Was wusste ich über Möhren, außer dass ihre Wurzeln gut schmecken und vitaminreich sind, dass sie wilde Verwandte haben, die bei uns heimisch sind und derzeit hübsch weiß blühen (Foto oben)? Die Wurzel der Möhre, dachte ich fast ein Leben lang, ist das was bei mir unten im Kühlschrank liegt – gelb, orangefarben, oder als …
