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Heiß auf Zucker

Der Apfelbaum-Veteran im Garten trägt und trägt. Seine Früchte haben auf Sonnenseite rote Backen. Der Baum ist so hoch und dicht, dass wir die Äpfel nicht ernten können. Bei gut beschnittenen Apfelbäumen soll man einen Hut durch die Zweige hindurch werfen können, sagt unser Pomologe, der jeden Winter die Bäume schneidet. Bei dem alten Baum …

Danziger Rot

Zum Pflücken ist unser Danziger Kantapfel zu hoch geworden. Wir schaffen es nicht, alle Äste abzuernten. Das macht nichts, denn in diesen Tagen fallen sie ohnehin herab. Leuchtend rot liegen sie im Gras, und wenn ich sie nicht schnell genug aufsammele, haben die Amseln sie schon angepickt. Die alte Apfelsorte wurde 1703 auf Rügen das …