Von meinen Eltern und Großeltern habe ich gelernt, dass man herabgefallene Äpfel nicht „verkommen“ lässt, sondern einsammelt. Am liebsten täglich und dann gleich verarbeitet, z.B. zu Apfelmus. Das schaffe ich nicht, will es auch gar nicht. Mit dem Fallobst ist es wie mit den Blättern auf dem Rasen: Sie sind Futter – die Blätter für …
