Neuerdings wächst bei mir im Garten eine Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata). Sie hat sich den Standort unter unserem großen Bergahorn (Acer pseudoplatanus) ausgesucht. Typisch für die Pflanze ist der Knoblauchduft. Er entsteht, wenn man die Blätter zerreibt. Mit ihrer langen Pfahlwurzel kann sie Feuchtigkeit auch in größeren Bodentiefen erreichen. Deshalb könnte sie sich auf dem Beet, …
