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Die Unzuverlässigen

Im ersten Jahr sind sie da, im zweiten wieder weg. Wer eine Blumenwiese angesät hat, kennt das. Mit gärtnerischen Fähigkeiten hat das nichts zu tun, nicht einmal mit der Pflege. Die Saatguthersteller mischen in die Saat gerne einjährige Pflanzen, die früher auf Äckern wuchsen, wie Wilde Möhre (Daucus carota), die weiß im Hintergrund blüht. Ich …

Acker-Wildnis

Bunte Wiesen in der Natur existieren kaum noch. Also werden sie angesät, im Arboretum Ellerhoop Thiensen jedes Jahr. Dazwischen wird gemäht, so dass man im Blütenmeer spazieren gehen oder picknicken kann. Die Pflanzen dort gehören fast alle zur Segetalflora, die einst neben und zwischen den Kulturpflanzen auf Äckern und in Weinbergen wuchs. Die Acker-Kratzdistel (Cirsium …

Giftige Schönheit

Ermordet von der chemischen Revolution in der Landwirtschaft – dieser harte Satz eines amerikanischen Wissenschaftlers gilt einer zarten Pflanze mit zauberhafter purpurfarbener Blüte. Bis in die 1960er Jahre war die Kornrade (Agrostemma githago) eine häufige Pflanze auf den Äckern. Dann wurde sie innerhalb weniger Jahre fast ausgerottet. Denn die Kornrade ist giftig. Wenn ihre Saat …