Unser Pflaumenernte fällt in den meisten Jahren aus, weil die Natur schneller ist. Wespen knabbern an den Früchten bevor sie reif werden, kleine weiße Würmer laben sich an dem süßen Fruchtfleisch, Pilze dringen ein, die Pflaumen verschimmeln und fallen auf den Boden. Das Fallobst entwickelt sich bei sonnigem Wetter zu einer Attraktion für Schmetterlinge: Der Admiral (Vanessa atalanta) fällt in Scharen ein, um sich von dem gammeligen Früchten zu ernähren. Um die beste Beute bricht zuweilen sogar Streit zwischen den bunten Faltern aus.
Admirale wandern von Süden nach Norden. Zu uns kommen sie im August. Der Schimmel, der die Pflaumen für uns Menschen ungenießbar macht, beeinträchtig die Leckermäuler nicht. Aber wir Menschen haben ja auch schräge Vorlieben, man denke nur an den norwegischen Surströmming, den vergorenen Hering, oder den isländischen „Gammelhai“. Die wurmstichigen Äpfel, die derzeit halbreif vom Baum fallen, interessieren die Falter nicht. Vermutlich sind sie ihnen noch nicht süß genug. Für Apfelmus und frisch gepressten Apfelsaft eignen sie sich hingegen perfekt.
