Zugegeben, ein wenig säuerlich sind die letzten Himbeeren für dieses Jahr. 200 Gramm habe ich heute, am 2. November, geerntet. Der Vorteil der späten Sorten: Sie haben keine Maden, denn sie werden nicht vom Himbeer-Käfer befallen. Wenn die Herbst-Himbeeren blühen, hat er seine Eiablage schon beendet.
Meine Herbst-Himbeeren bereiten sich nun auf den Winterschlaf vor. Die Blätter fangen an, sich zu verfärben, die Ernte ist endgültig vorbei. Demnächst werden die Pflanzen bis kurz über dem Boden zurückgeschnitten. Dann bedecken wir sie mit Kompost und mit Mulch aus im Rasenmäher geschredderten Blättern von unseren Bäumen.
Seit dem vergangenen Herbst haben wir eine Quelle für Hühnermist. Das Ergebnis: So viele und so große Himbeeren wie in diesem Jahr haben wir noch nie geerntet.
