Das war’s dann wohl. Mein Bärlauch (Allium ursinum) steht in voller Blüte. Für eine Bärlauchsuppe ist es nun zu spät. Die Blätter werden zäh. Außerdem war es in diesem Frühjahr so trocken, dass ich die Pflänzchen nicht auch noch mit meiner Ernte quälen wollte. Nun blüht er über und über. Vor allem unter einem Haselbusch …









